自家製お味噌を

両実家におすそ分けして

10リットル樽(実質8リットル)はあっという間に空になりました。

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自宅用はホーローバットに移し替えて冷蔵庫へ


このお味噌を使い切ったら終わったら


20リットル樽をあけたいと思います😊
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前も書きましたが


自家製味噌で作る

お味噌汁は本当に美味しいです!



特に主人は大絶賛。
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卵がけご飯
お味噌汁
お新香
お茶

シンプルだけど

至福の時




私の計画(大構想)では
お味噌自家製からはじまって

お漬物を自家製に

それが出来たら

お味噌の原料、お豆を自家製に。

それが出来たら

農地を借りてお米を自家製に

お米が作れたら
お味噌にかかせない糀も自家製にして

まあだいたいの物を自家製にする予定です。





生きてる間にできるのでしょうか(^^)






台風19号の暴風雨により

各地で凄まじい被害がでています。


私の住む地域では

有難いことに停電もなく

大きな被害もなく

昨日から通常通り過ごすこと出来ています。


テレビでは

まだ救助を待っている方

行方の分からない方

河川の氾濫で家が丸ごと攫われる瞬間

浸水で住めなくなってしまった状況





一刻も早く、
状況が落ち着き
日々の生活が送れますように。





庭の千日紅

成長めざましく


カットしました
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丸い花がポンポンしていて

とてもかわいいです




帰ってくる娘を迎えに外へ出たら

すごい風!
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台風19号に備えての準備中の我が家。


ガレージに

鉢植えやじょうろなどを入れました。



雨戸がないため

窓ガラスが割れた時に飛び散らないように
養生テープを買ってきたんですが

ホームセンターは凄い混み様でした。


皆さん
ガスコンロ用のガスのスペアや水やランプなど
停電対策をしているようです。


養生テープもすごく売れていました。


前回被害の大きかった地域はもちろん

無事に過ごせますように。









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